torsdag 25. mars 2010

brownies

jeg baker og leah smaker, det perfekte team :)

oppskrift:


8 egg

800 gr sukker . blandes med eggene som eggedosis   

400 gr smør, smeltes

14 sp oboy eller 7 sp kako, blandes med smøret og så med eggedosisen

400 gr mel

4-6 sp vanilje sukker

2-3 ts bakepulver

stekes i langpanne, som kan smøres eller ha bakepapir i (jeg bruker smør). steks mitt i ovnen på 180 grader i ca 30 min (somregel mer, dyp for eks en kniv mitt i og se at det ikke henger formye dei igjen, litt kan det være fordi brownies skal jo være litt deiete og seig)

dette er ikke noe slanke kake altså. men det passet veldig greit idag når jeg skulle blåse egg som skal males seinere idag. og måtte jo bake også siden jeg skal ha forening. leah malte ett egg og så gadd ikke hun mer. nå skulle jeg egentlig ha baket cupcakes også men hadde ikke mer vanilje sukker etter browniesen så må på butikken først. skal legge ut oppskriften på cupcakes seinere :)

torsdag 18. mars 2010

jeg kan ikke lenger...

...skjære brød eller åpne melkekartonger...
hvor skal dette enne?
hihi :P

lørdag 13. mars 2010

plan for helga:

LØRDAG:

idag, lørdag tenkte vi oss på en liten ski tur før all snøen smelter. da går vi den runden vi gikk sist, det tar ca en time og da går vi kl 11 når leah pleier å sove fordi det er jo rene sove marskinen og sitte i den pulken.og til kvelden tenkte vi og kose oss meg god mat og et lite glass rødvin. skal lage tunfisk file for første gang, er litt utsikker på oss vi skal tilberede den men tror det skal gå greit. noen som har noen tips?

SØNDAG:

imorra tenkte vi og ta turen til jumbolekeland i arendal, og da går nok hele dagen til det :) litt kjedelig å bruke disse dagene med fint vær til dette, men det er noe jeg har hatt lyst til lenge og nå har vi endelig tid og desuten er det kanskje ikke så fult der når sola skinner ute.



ha en fin fin helg alle sammen :) snakkes...

torsdag 11. mars 2010

cupcake



Leah og jeg har baka cupcakes og nå venter vi på mimmi og milla skal komme :)

jeg gjør meg klar...

til påske....
gule lys og tulipaner... jeg tenkte å male påskeegg med leah en dag, men hun er nok litt liten kanskje, noen som har erfaring med å male påskeegg med en på 21 månder :/? men men, jeg må vel prøve :)

"god morgen"

god morgen alle sammen, idag har jeg våknet opp helt aleine. vanligvis er det jo en liten snuppe som vekker oss sånn i 6 tiden men hun har sovet hos svigers i natt siden både jeg og mannen jobbet seint i går. så idag var planen å sove til jeg våknet utvil av meg selv, og når våknet jeg da? jo nemelig 07.11 faktisk. ikke så veldig seint det da. men fikk lagt og dratt meg litt i senga og har hatt en rolig og stille morgen. det er litt deilig avatil det også selv om jeg savner lille gull veldig nå da. skal bare gjøre noen få æren så skal jeg straks hente henne. jeg synes det er veldig deilig at hun kan sove borte sånn uten problem_(bank i bordet) og at hun har så snille og flinke besteforeldre som altid stiller opp.


jeg må bare vise litt kjøkken idag, fordi på tirsdags kvelden fikk jeg ett lite rydde kick og gikk løs på kjøkkenet. det har nemmelig vært helt kaotisk der helt siden vi flyttet inn og ikke noe system på hvor ting skal være i det hele tatt. men nå har jeg ryddet og alt har en plass i skapene, desuten fikk jeg ryddet bort det meste på kjøkkenbenken så det er mye plass å jobbe på. alle krokkene og norgesglassene mine fikk fin plass oppå her...den eneste ulempen var at jeg glemte at det var tirsdag og glemte fulstendig at det var frustrerte fruer på tv 2. kanskje fordi jeg var en frustrert frue selv... :)
men nå må jeg stikke å gjøre æren så jeg kan hente Leah  :)

lørdag 6. mars 2010

i love-

den nye femtitalls moten til kapphal. jeg digger denne stilen og skal løpe og kjøpe så fort den kommer i butikkene. her er en lik til en artikel om det på side2 nettavisen

siden sist...

jeg føler at det er lenge siden jeg har blogget nå, men jeg klarte jo og pådra meg omgangsyka på tordag. 2. gang i år faktsik, jippi. skjønner ikke hvor jeg skal ha blitt smittet av dette nå, sist gang gikk det jo veldig i barnehagen og vi fikk det alle mann. men denne gangen aner jeg ikke. kanskje fra noen utenbys fra som har vært på vinterferie og gitt meg noen penger med bassiller på når jeg har vært på jobb.. alt er mulig.men uansett så er jeg mye bedre nå og kreftene begynner å komme tilbake, men jeg hadde jo sååå mange ting jeg skulle på fredag og måtte jo ta den ringe rundet får å avlyse, fysoterapi, time hos hudpleiern, møte venninde på kaffe og jobb! i tillegg har jo mamma besøk av broren sin og kona fra danmark som jeg kunne tenke meg og treffe og jeg skulle vært i en burdag ikveld som jeg hadde gledet meg til. men alkohol tror jeg nok er det siste jeg putter inn i denne svake kroppen nå altså!
men på torsdag, før kvalmebøyen og spyingen begynte hadde mannen og jeg en liten tur til arendal og hadde litt handels lekasje som vi liker å kalle det her i risør. kjøpte meg blandt annet disse søte koppehåndklene fra åhlens og disse søte muffinsformene på bilde under. frøene derimot har jeg kjøpt på ica men tror kanskje det er litt tidlig å så i melkekartonger riktig ennå. jeg valgte frø som med tanke på at de skulle være litt gøyale for lille tulla. så nå er det bare å spare og vaske melkekartonege!

det viktigste jeg egentlig dro til arendal for var jo dette, et album jeg hadde sett på åhlens og body butter fra bodyshop. og litt annet nips og naps til mor og lille gull ble det jo da. mannen klarte jo tilåmed å få kjøpt seg to gensere, det er jo ikke værst for en kresen mann :)
nå står det i hvertfall boller til heving så får vi se om de danske tør og besøke en med muligens omgangsykesmitte :) nå får jeg ta en vift med langkosten, god helg alle sammen!

mandag 1. mars 2010

ukens blomst...





på spise bordet mitt....

mars, en vår månde?

mars skal vel egentlig være den første vår måneden vår, men når jeg kikker ut så tror jeg det er leeeenge til vi ser de første vår blomstene sprette frem. det ligger jo gigantiske snø hauer overalt og jeg begynner å bli redd får at vi skal ha en hvit 17. mai i år. men vi må jo prøve å holde humøret oppe fordi om og gjøre det beste ut av det vi har. helt siden første dag i 2010 har jeg gledet meg til mars måned, men nå blir jeg bare sliten av å titte på timeplanen får denne månden fremover. mannen min skal jobbe masse ekstra og det er kurs med begge jobbene hans. som betyr mer stress og mindre familie tid. så nå ser jeg heller frem imot april :)

helgen har gått bort til jobbing og besøk, lille tulla har vært litt snørrete og ekstremt særrete så vi har holdt oss mest inne. jeg blir ikke helt klokk på det fordi hun er så grinete at jeg forventer at febermåler skal vise en høy tepratur men ingen feber i siktet og nesa renner mindre nå. men hun bryter ut med noen heftige humørsvigninger og vil helst ha sutten i munnen hele dagen og ligge på sofaen og kose. kanskje bare en periode? kanskje dritt lei vinter hun også?

dukken må jo også sittte på skuldrene :) ellers er det jo dette utslettet i ansiktet som ikke blir bedre. tror det kommer av en kombinasjon av kulde og sikkel pluss masse sutt bruk gjør det bare værre. jeg prøver å gjemme suttene så fort hun glemmer de men det er straks masing etter den igjen og jeg har ikke hjerte til å ikke gi den til henne. 
jeg prøver å få snørt på en tykk krem(a krem) noen ganger om dagen, men får leah er jo dette pining og værre en det meste. hun begynner å grine så fort hun ser krukken med krem og brekker seg faktisk når jeg snørrer henne, hun har faktisk en forbi mot krem i ansiktet. det har hun etter pappan sin.
ellers går alt som normalt her, på lørdag hadde vi besøk av søstra mi og samboeren og koste oss med lasanja og brett spill. idag er det mandag og jeg har levert tulla i barnehagen og vært og trent så nå tusler jeg med litt husarbeid før jeg skal på seinvakt på jobb :)
ha en fin fin uke alle sammen, snakkes.